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【レシピ】超かんたんモチモチドーナツ★
DSC_80491.jpg

思いついたらすぐできるモチモチドーナツですが。。。

夜の画像なのでちょっと暗いってのと、外をカリっと仕上げるため二度揚げしたから
あまり美味しそうに見えませんね

同じ材料でも昼間なら…こんな感じ

DSC_78931.jpg

ただでさえ簡単なお菓子なのに
最近は、さらに手抜き~

材料は、
絹ごし豆腐 1個(うちのは200g)
ホットケーキミックス 150gでも200gでも…(適当)
砂糖 大1
卵 1個

材料を混ぜるだけ。量も適当です。


DSC_8048.jpg

ゆるすぎるなぁ~と思ったら「片栗粉」
モチモチ感UPにもなるんで!

それを、スプーンですくって揚げるだけです。
今夜はアーモンドチップを入れてます

今日は息子kunの友達が遊びに来てて…
私の秘蔵のお菓子を全部食べられちゃってた
そんな夜の9時。。。
まだ夕食の油を片付けてなかったという幸運も重なってのドーナツです。

手間がかかることはしたくない。
でも、甘いもの食べたい。。。そんなときにはコレで~

P10702021.jpg

もちろん、ちゃんと生地をねかせると
こんな形にもなるんだけど、特にこだわらないときは十分ですよ。
【レシピ】豆腐入りドーナツ


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出目金のポーチ
DSC_8044.jpg

昨日つくってた和風がまぐちポーチを仕上げましたぁ~

以前作ったお花のがまぐちは毎日大活躍してます
私のお気に入りです。

今回は少し大きめのものを。。。

家にあったちりめん生地と材料で。
材料費は200~300円かな。

デザインは、、、いつものように作りながら。。。
もうすぐ夏なので「出目金」をつけてみました。
(出目金に見えるかな?)


DSC_8045.jpg

中は可愛くピンクのちりめんで~♪


DSC_8047.jpg
文具を並べるとわかるけど…結構大きいでしょ
何いれようかなぁ~


久しぶりにミシンを出すと…「これも直して~」って母上登場。
ズボンのすそ直しを数着。
母上にとったら市販のズボンは全部長いんですよね。

すそ直しは、ほどいて切ってと案外めんどうなんだけど
すっごく喜んでくれたんでOKかな。


昨夜の夜勤はとっても疲れて…朝帰って、夕方4時半まで爆睡
あきらかに寝過ぎや!
明日は早出なんだけど・・・眠れるんやろうか私






たまには手作り
2012/06/24 【Sun】19:59
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